にんにくオイル漬けを作りました。

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・・・・弁当はそれなりに毎日作っています。
・・・・ヤマノボリは、なかなか行けてません。

ブログもそろそろ更新しないと、閉じたままになってしまうので、・・・無理やりの更新ということで、

今日はばあちゃん畑で採れたにんにくを使って、オイル漬けを作りました。
毎年恒例なんですが、今年は特に豊作だったらしく、空瓶が大量に必要でした。全部で8本位出来ました。

作り方は簡単。ガーしてオリーブオイルと鷹のつめを入れるだけ。
みんなにおすそ分けします。2瓶あれば、1年はもちます。

オリーブオイルが足りなくなったので太白ごま油も導入しました。


・・・愛するアルビレックス新潟もなんとかなりそうなので、週末は紅葉を求めお山に行って来ます。
つれあいの晴れ男っぷりにかなり期待してます。(一緒に行く意味はこれか・・・って言わない024.gif

まじで、「douでっか山」にでもタイトルを変更しようかと思いましたが、・・・まだまだ高校生はいますので、無事全員卒業するまで、弁当ガンバル049.gif066.gif
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by doudekka | 2011-10-26 20:18 | 日々の事 | Trackback | Comments(0)

わらと申します。新潟発、ヤマノボリの記録です。山の話でもdouでっか。\(^^)/


by わら