小間切れ肉のカツ弁当

小間切れ肉のカツ弁当_b0189948_22155351.jpg

小間切れ肉のカツ(紫蘇とチーズいり)
かぼちゃ煮
プチトマト
キャベツ

冷凍庫の眠っていた小間切れ肉。
この薄い細かいお肉を重ねて重ねて、紫蘇とチーズを挟んでパン粉をからめて焼きました。

何が大変って、持ち上げると崩れそうになるから、フライパンにいれるのに息を止めて・・・
ジャ~~・・・ほっって感じです。


なんとか、今日もできました。
イヤさ、今日こそ買い物しなきゃやばいのに、・・・いろいろ用事があって今日も行けなかった。057.gif・・・朝食のような夕ごはんを食べ・・・さぁ、あすの弁当が楽しみやな。

ここまでくるともうゲーム感覚だな。
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by doudekka | 2011-01-17 22:24 | 弁当 | Comments(0)