食べるラー油というものを作ってみた。

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今日の午後は子供の学校の用事にかこつけて実は前々から計画していたのです。
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今ブームの食べるラー油。レシピが多くありすぎて、少し創作しましたけど066.gif作り方はいたって簡単。材料さえそろえれば、手軽にできます。

唐辛子と鷹の爪入れすぎてひぇ~~激辛・・・・。辛味を抜いたものを作って混ぜました024.gif
b0189948_21292939.jpgだから大量にできてしまった・・・・。味見してまぁまぁならおすそ分けとしましょうかね。






b0189948_21304911.jpgトマトにかけたり








b0189948_21312063.jpgアボガドにかけたり









b0189948_2132341.jpgゴーヤにもかけようか・・・。








で、今日は皆さんいつ帰ってくるんでしょう・・・。

と言う事で自分の時間をたっぷりとれて有意義な午後でした。
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Commented by まっきん at 2010-07-29 22:10 x
流行のラー油を自前で作るなんて、流石です☆
我が家、自家製で作れないので、もっぱら各スーパーに売ってる
既製品を何種類も買い置きしてます。

そうそう某ウ〇エイに、お徳用ラー油が売ってましたけど、
あまりにデカ過ぎて現在、思案中(汗)
Commented by doudekka at 2010-07-30 22:25
 なんたって、桃屋さんやS&Bさんのホンマモンのラー油を食べた事がないから、これでいいのか・・・よくわからないんです。でも、まぁ美味しいような気がします。

ラー油ってごま油なんですね・・・ってよくわかっていない私。
by doudekka | 2010-07-29 21:39 | 日々の事 | Trackback | Comments(2)

わらと申します。新潟発、ヤマノボリの記録です。山の話でもdouでっか。\(^^)/


by わら