3月26日 マーボー春雨風中華スープ

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鶏ごぼうご飯
フルフル茶碗蒸し
中華スープ

マーボー春雨を作るつもりだったけど・・・味噌汁を作るのがめんどくさ~~で、そのまま中華スープに変更したらかなり美味しかった。フルフル茶碗蒸しは卵1個に出汁1カップって、勇気のいる茶碗蒸しです。圧力鍋で15分蒸さないと固まりません。箸では食べにくいです。
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馬肉が効いたのか、ルルちゃんが急に元気になりました。なんだったんでしょう。・・・
・・・こうなると8250円の医療費にちょっと泣いた。




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Commented by まっきん at 2010-03-26 21:53 x
フルフル茶碗蒸し、これは良さそうですね☆
低カロリーだし(笑)
ダシと卵を良く混ぜてから、圧力鍋で蒸せばよろしいのでしょうか?

ルルちゃん良かったですね☆
馬肉よりも、わらさんの「愛」だな。
Commented by doudekka at 2010-03-26 22:31
まさに無償のなんとか・・・と思いました。
感謝の言葉も態度もなく、普通にごはんを催促する姿を見てると・・・腹が立つわ。
 でも、久しぶりの玄関先でのお出迎えはウレシカッタデス。
by doudekka | 2010-03-26 20:41 | 日々の事 | Trackback | Comments(2)

わらと申します。新潟発、ヤマノボリの記録です。山の話でもdouでっか。\(^^)/


by わら